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加工定制:是 | 种类:肉饼成型机 | 品牌:有为牌 |
型号:YW | 售后服务:一年质保,终生维护 | 订货号:随机 |
货号:随机 | 产品别名:鱼饼成型机 | 电压:380V |
功率:15.12kw | 产品用途:馅料加工成不同形状的肉饼 | 外形尺寸:3170*1176*2636mm |
净重:300kg | 包装:覆膜或装箱 | 适用范围:果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 规格:400型 | 是否跨境货源:否 |
咨询电话:15169697733
——有为专业供应速冻心形肉饼成型机 麦乐鸡块成型机 鱼饼成型上浆裹糠油炸生产线
——诸城市有为机械科技有限公司
——设备材质:304食品不锈钢制作
全自动汉堡肉饼生产线自动化程度高,使用简单,清洗方便,可以自动完成汉堡肉饼的成型、上浆、裹粉、上屑等工序。新型汉堡肉饼生产线适应于肉类、鱼虾、蔬菜等多种原料,可以生产出市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的设备。
汉堡肉饼生产线适应的原料:肉类(禽肉、牛肉、羊肉、猪肉),水产(鱼、虾等),蔬菜(马铃薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它们的混合料。
汉堡肉饼生产线工艺流程:全自动肉饼成型机----上浆机----上面包屑机----油炸。
肉饼成型机它是采用送料桨叶和成型滚筒同步运转的结构设计,确保能有馅料的料送入和始终一致的成型压力;为使成型肉饼厚度的调节方便和准确,模芯部分设计为整体可拆卸。该机设计合理,清洗方便,操作简单安全。本机根据有关肉类食品加工机械的安全、卫生和工艺要求设计制造。机架及与肉类接触部分均采用304不锈钢和***的***分子聚乙烯制造;使用时机器运转平稳,噪音低;电器采用防水开关,防护等级高。
成型机设备特点:
1. 产量高,质量稳定;
2. 产品更换方便、快捷:定量准确,有效控制生产成本。有各种模具可供选择。
3. 采用液压传动、气压传动、机械传动,自动化程度高,可以自动完成充填、成型、输出等工序。
4. 采用杠杆小车移动及支架固定,设备移动方便。
5. 模具调整、更换方便; 喷水装置,便于脱模要求。
6. 压力调整方便、可靠,容易满足产品重量的要求。
7. 采用磁性保护开关(安全防护罩),电气联锁机构及电气转换系统,具有可靠的安全防护装置。
8. 采用欧姆龙触摸屏及CPU处理器操作、调整方便。
9. 可以和上浆机、上粉机、油炸机对接使用,从而实现连续生产。
10. 整机采用不锈钢及其他食品用材质制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
淋浆机又称潜行式上浆机,是通过将产品浸入浆液中,从而使产品涂裹上一层浆料。适用于肉类、禽类、海鲜、果蔬等制品。
设备特点:
□ 采用快装设计,清洗方便;
□ 浆液输送泵对浆液输送剪切小,对浆液的粘度破坏程度小;
□ 调整方便,可靠;具有可靠的安全防护装置;
□ 采用SIEMENS电器件,***;
□ 可以和成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;
□ 整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
上面包糠机是通过料斗里泄出的面包屑和特殊设计的下网带上的面包屑将产品均匀涂裹上一层新鲜的面包屑。适应于肉类、海鲜 、蔬菜 等产品。通过传送带传动, 避免新鲜面包屑的结构与形状不被破坏;设有***风刀,将多余的面包屑吹落;特殊的料斗结构;面包屑无破损;采用不锈钢及符合食品要求的非金属材料制造而成,符合食品安全要求。
设备特点:
1. 全自动上面包糠机是利用下粘上洒的一种方式将食品表面完全裹涂屑料。
2. 裹涂的屑粗细都可以,包括一些雪花片,芝麻等多种作料。
3. 该设备有一个料斗,通过料斗进行投料,设备旁边有一个可以调节上料多少的控制开关,可以来调节屑料的多少,使得上 下面包糠层的厚度可调,在设备的出料端有一个震动风机, 可把食品表面多余的屑料给去除,震动去除多余的屑料。
4. 开合式螺杆,使清洗过程更简单。
5. 设备的输送网带采用变频器来进行控制传送带的速度,使得输送带速度可调。
6. 该设备可以一机多用,即可以裹涂面包屑,也可以裹涂雪花片等。
设备使用注意事项:
1. 设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2. 按设备额定电压接好电源。
3. 设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4. 设备工作完毕后,一定要切断电源,才能对机器进行拆洗。
5. 电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
上浆裹糠设备保养事项:
1. 每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组装到机器上。
2. 每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3. 电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
电加热油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、燃气为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。电加热油炸机由手动起吊系统、电起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用***的油水混合技术,***改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。
设备特点:
1. 设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、PLC控制等功能。
2. 功率:设备容油量与功率是一致的,节省电量,降低使用成本。
3. 容油量:新型研发的设备容油量相对较小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
4. 安全保护:有为牌电加热油炸机配有油温保护:油温高于80℃,网带架体不能提出,不允许排油,减少操作人员的工作;
线路保护:线路开关保护,防止加热管干烧,避免起火现象。
5. 自动灭火:电加热油炸机配有自动灭火装置,客户自接二氧化碳管,防止起火。
6. PLC控制:设备操作系统采用电脑PLC控制,由电脑设置程序,自动化程度高、精度高。
7. 网带结构:设备配有三层网带:底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。(设备结构根据客户炸制产品的不同定 制)。
8. 设备结构:电加热油炸机为全油+过滤结构,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残 渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期, 减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程 中,炸油减少至设定位置时(此精准位置由浮游表控制),通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温 措施。
9. 设备外观:排烟罩体由传统的圆弧形——锥形。
油炸机生产线使用注意事项:
1. 严格遵循炸炉电路的接线图,外壳必须接地。主电源线的前部必须连接到断路器。严禁接触电气元件。
2. 油炸机生产线开机前,必须在油炸锅中加油,以免烧坏加热管。
3. 工作期间不要给油炸锅加水。
4. 本设备不能使用含水量过高,易起泡的油。
5. 油炸机生产线的设定温度应低于220度。当操作员离开时,必须切断电源。
6. 油炸机生产线应至少每月保养一次,加热管应及时清除表面污染物。
诸城市有为机械科技有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业从事果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
诸城市有为机械主要生产的产品有:肉饼成型机、淋浆机、浓浆机、上粉机、裹粉机、上面包屑机、上面包糠机、面粉打浆机、天妇罗上浆机、提升机、乙型网带输送机、油炸流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮设备等几十个品种。业务客户遍布全国各地大中小城市。我们公司是研发、制造、生产、销售为一体的企业。
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确保客户收到机器时能正常使用。
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